Διαμόρφωση Μοντέλου Αναφοράς και Μεθόδων Διαχείρισης της Μεταβλητότητας της Ζήτησης στην Εφοδιαστική Αλυσίδα

Ερευνητικό Έργο “ODYSSEUS” με τη συνεργασία εργαστηρίων και άλλων Ελληνικών πανεπιστημίων: Οικονομικό Πανεπιστήμιο Αθηνών, Πανεπιστήμιο Θεσσαλίας, Πανεπιστήμιο Αιγαίου.

Στο πλαίσιο του έργου μελετήθηκαν οι διαδικασίες της εφοδιαστικής αλυσίδας και η επίδραση της μεταβλητότητας της ζήτησης στην απόδοση της παραγωγής, των προμηθειών, της διανομής, των πωλήσεων και της εξυπηρέτησης πελατών. Διαμορφώθηκε ένα μοντέλο αναφοράς των διαδικασιών της εφοδιαστικής αλυσίδας ως επαναχρησιμοποιούμενο γενικό μοντέλο (reusable generic model) για εφαρμογή του σε διαφορετικές επιχειρήσεις. Με βάση το μοντέλο αυτό προτάθηκε ένα σύνολο ποσοτικών μεθόδων και εργαλείων πληροφορικής για την διαχείριση της μεταβλητότητας της ζήτησης. Για την ανάπτυξη του μοντέλου αναφοράς αξιοποιήθηκαν οι μέθοδοι της αρχιτεκτονικής ARIS και του εργαλείου ARIS Business Architect με προσαρμογή τους στις ανάγκες του εν λόγω έργου.

Ιστοσελίδα έργου: http://odysseus.simor.ntua.gr